Специальный открытый контейнер с температурой около 0°С, расположенный в холодильном отделении холодильника FNF. Стенки контейнера ограничивают пространство в которое попадает холодный воздух по каналу с морозильного отделения, поэтому температура в контейнере ниже чем в остальном объеме холодильного отделения (5-10 °С), соответственно продукты хранятся дольше. При необходимости контейнер легко снимается, увеличивается объем холодильного отделения с температурой хранения 5-10 °С). Такая необходимость возникает обычно, при размещении продукта в упаковке с большей высотой — бутылки, коробки с молоком и т.д.
КОНДЕНСАТОР является теплообменным аппаратом, в котором хладагент отдает теплоту воздуху окружающей среды. При отводе теплоты от парообразного хладона высокого давления он конденсируется. В отечественных холодильниках и морозильниках используются преимущественно конденсаторы с воздушным охлаждением
ИСПАРИТЕЛЬ теплообменный аппарат, в котором происходит передача тепла от охлаждаемого объекта к испаряющемуся (кипящему) вследствие этого холодильному агенту. По принципу действия испарители аналогичны конденсаторам, но отличаются тем, что в конденсаторах холодильный агент отдает тепло окружающей
ДОКИПАТЕЛЬ представляет из себя емкость, установленную между испарителем и всасывающим патрубком компрессора. Предназначен для докипания жидкого фреона и предотвращения попадания его в компрессор, что может привести к выходу из строя компрессора
НУЛЕВАЯ ЗОНА При пониженной температуре и низкой влажности замедляется размножение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов. Было замечено, что свежее мясо при +5ºС ( как в обычном холодильнике) портится в два раза быстрее , чем при 0ºС. Исследования показали, что при нулевой температуре свежая рыба может